BLEND 푸릇 200g

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BLEND 푸릇

 

“산미 있나요? 산미 있는 커피를 싫어해서요.” 이러한 분들을 설득하고픈 욕심에 탄생한 프로토콜의 두 번째 블렌드 ‘푸릇’입니다.

 

과일 같은 향미와 신맛, 그리고 선명한 단맛을 지녔다는 것이 이 블렌드의 특징입니다.

 

필터 커피가 아닌 에스프레소 기반의 커피로도 좋은 상큼함을 느끼실 수 있습니다.

 

청량의 계절, 프로토콜의 창밖 너머 ‘플라타너스의 푸르름’을 바라보며 마시기 좋은 ‘과일’ 같은 커피를 건넵니다.

 

“이게 좋은 산미의 커피입니다.”

 


 

블렌딩 Blending

Ethiopia 100%

 


 

커핑노트 Cupping Note

과일캔디 • 베리 • 주스 • ​​​​​꿀

Fruit Candy • Berry • Juice • Honey

 


 

로스팅 Roasting

Medium

 

 

 

 

 

 


 

BLEND 푸릇

에스프레소 추출 가이드

 

머신 추출 온도: 92°C

추출 압력: 9bar

포터필터 바스켓: VST 20g

 

원두 20g을 도징하여 40g의 에스프레소를 추출하며 추출 시간은 25-28초 정도입니다.

 


 

배송 Delivery

오후 2시 이전 결제완료건에 한해 익일 출고됩니다.

배송 완료까지 1-2 영업일 소요됩니다.

 


 

주문 유의 사항

프로토콜의 모든 원두는 로스팅 7일 이내의 것만 판매합니다.

원두는 식품 특성상 제품의 하차와 오류를 제외하고 교환 및 반품이 불가능한 점 양해 부탁드립니다.

 

 

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