프로토콜의 숨은 여름 메뉴레몬머틀 아이스티 커피를 마신 뒤 문득 입안을 산뜻하게 리프레시하고 싶은 날도 있습니다. 프로토콜의 바리스타들은 매일 커피의 맛을 확인하고 커핑을 진행하며 하루에 많은 커피를 마십니다. 그러다 보니 커피를 충분히 맛본 후에는 입안을 깔끔하게 정리해 줄 음료를 찾게 되었고 직접 만들어 즐겨 마시던 음료가 있었습니다. 레몬머틀과 허브를 차갑게 우려낸 아이스티입니다. 우리가 좋아하는 이 음료를 프로토콜을 찾아주시는 분들과도 나누고 싶어 레시피를 다듬어 새로운 논커피 메뉴로 준비했습니다. 레몬머틀 아이스티는 허브 블렌드와 레몬머틀을 냉침 숙성한 뒤 레몬 시럽을 더해 완성했습니다. 은은한 허브 향과 상큼한 레몬의 조화가 매력적인 음료로 무더운 여름날 가볍고 산뜻하게 마시기 좋습니다. 첫 모금은 빨대 없이 잔에 입을 대고 허브티 본연의 향과 맛을 느껴보세요. 그다음 아래에 가라앉은 시럽을 잘 섞어 드시면 더욱 풍성한 레몬의 상큼함을 즐기실 수 있습니다. 레몬머틀 아이스티는 연희점에서 만나보실 수 있습니다. 산뜻한 리프레시가 필요한 날 가볍게 즐겨주시길요!
