ETHIOPIA YIRGACHEFFE BOTABAA G1 WASHED
에티오피아 예가체프 보타바 G1 워시드
보타바는 에티오피아어로 garden, 정원이라는 뜻입니다. 클래식한 예가체프의 오리진을 잘 간직하고 있으며
잘 익은 빨간 체리만 수확한 뒤 아프리칸 베드에서 single layer로 천천히 건조 시켰습니다.
화사한 플로럴 노트를 베이스로 프로세싱과 Q.C를 진행한 워시드 커피입니다.
프로토콜에서는 에티오피아 트와콕 워시드의 빠른 품절로 인해 빠르게 좋은 에티오피아 워시드를 손보이고 싶었습니다.
부드러운 마우스필과 단맛을 기반으로 부담스럽지 않은 산미를 원하시는 분들께 추천합니다.
베르가못, 밤, 레몬, 리치, 꿀과 같은 플레이버와 홍차의 향긋한 애프터테이스트가 매력적입니다.
원산지 Ethiopia
원종 Heirloom Ethiopian Varieties
지역 SNNPR Región, Gedeo Zone, Kochere/Gedeb
고도 1,900m - 2,100m
가공 Washed
커핑노트 Cupping Note
베르가못 ・ 밤 ・ 레몬필 ・ 리치 ・ 꿀
Bergamot ・ Maron ・ Lemon Peel ・ Lychee ・ Honey
배송 Delivery
프로토콜의 모든 원두는 로스팅 후 7일 이내에 판매합니다.
오후 2시 이전 결제완료건에 한해 익일 출고됩니다.
배송 완료까지 1-2 영업일 소요됩니다.
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